左岸28個小祕密[檔案編號009]：真是佛心來著這些地方意想不到。/ Le Select

噢！跟先前介紹過的雕梁畫棟寺廟麥當勞一樣　

就算看到這麼一尊三層樓高的Buddha佛像　

來到這個地方　你一樣不需要燒香拜拜投下香油錢！

盤坐的大佛前一盞盞燭火搖曳　
這一張張桌子上擺放的燭光並不是信眾捐錢點亮的祈福光明燈　
想當然爾　大佛腳下的這些人　
也就不會是前來參拜禮佛的虔誠信徒　

琥珀色的燈光　桃花心木的傢俱　
柬埔寨的小佛雕像　葡萄牙的五彩馬賽克　牆上書寫的中國經文　
日式結合中式混搭的視覺空間以奢華的金跟紅兩色為主　

由Claude Challe一手打造的Buddha Bar集結多種鮮明的特色於一身　
將多種精雕細琢的元素結合　旨在創造一種全新的豐沛文化體驗　
也讓Buddha Bar成為了巴黎首席的時尚的餐廳與Lounge Bar

Buddha Bar最大的特色　
就是擁有一尊盤腿打坐約莫三層樓高的佛像在店內中央坐鎮
來到這　就代表你將卸下一整天　甚至是一整個禮拜的忙碌與疲憊
用音樂　用食物　用人與人的交談　
讓自己浸濡在一場拋開塵囂的心靈沐浴之中

Buddha Bar整體的空間相當大而寬敞　
樓下是用餐區　餐點以中式、日式跟南洋混合風的精緻美食為主　
樓上則規劃成品嚐店內精選獨家特調飲料好好放鬆享受電子混音的夜晚空間

這裡的DJ經由精挑細選的lounge、chill out跟world music　
現場再透過重新加入電子特效混音　
將印度、非洲、日本、中國等地的傳統音樂與佛教音樂一併帶入
讓現場的音樂與燈光一同搭配上店內整體氣氛　呈現一股流行前衛的氛圍
來到這　你將感受到一股強烈的異國風情與不由自主令人卸下武裝與防備的迷人文化魅力

除了店內空間　MENU的樣式也一整個很徹底就是學佛的↓（笑）
不論酒單↓

（這家店真要說有什麼缺點的話　個人真的覺得就是太！暗！了！看菜單的時候都要脫窗還看不清楚到底寫了些什麼。。不騙你噢。。隔壁桌的老外都紛紛拿手機出來打光XD）
還是菜單↓（來開個閃光燈照一下好了）

（然後菜單竟然比酒單小這麼多XD外國人真的好愛喝酒）
一整個都讓人體驗到一種很獨特的用餐與放鬆經驗
所以Buddha Bar總是座無虛席高朋滿座　越夜生意越好

Buddha Bar在巴黎的成功　讓它成功進入國際舞台
目前除了巴黎　
Claude Challe也將如此美妙的用餐體驗帶到貝魯特、開羅、杜拜、雅加達、基輔、倫敦、蒙地卡羅、布拉格、聖保羅、上海跟華盛頓等地
讓更多的人都能體驗獨特的Buddha異國風尚

Add: 8 bis, rue Boissy d’Anglas 75008 Paris
Tel: 01 53 05 90 00
Web: www.buddhabar.com



東方除了有菩薩　要感謝的還有阿拉　
對於巴黎人來說　除了喝咖啡　除了喝小酒　
偶爾也是會想要來一杯薄荷茶
巴黎就是這麼一個自由且尊重多元文化的地方

位在聖母院-拉丁區的Le Grand Mosquée de Paris（巴黎清真寺）↓

建築樣式採西班牙摩爾風格（le style hispano-mauresque）

在1922-1926年修建完成　是伊斯蘭教的信仰中心　

白色牆面跟綠色屋頂　裡頭還有一座拜樓的巴黎清真寺

不但是體驗穆斯林文化的地方　

更是法國人喜愛在夏天午後到內部附設的茶館喝杯2歐元的阿拉伯薄荷茶再配幾塊中東糕點的消暑去處

踏入寺內　從窗櫺到門柱　從圓頂到磁磚　隨處可見流動的阿拉伯線條
五花十色的繽紛燦爛色彩　讓人霎時忘了自己正身處巴黎

這間清真寺茶館就跟咖啡館一樣　有色調濃艷瑰麗的室內座位↓

也有綠蔭盎然（以及全世界最囂張的麻雀與鴿子還有各式莫名鳥類齊聚一堂(囧..腳邊一大堆都在逛大街啊..)）的戶外露天座位↓

完全不同的空間　都具有絕對的阿拉伯文化樂趣！


Add: 39, rue Geoffroy Saint-Jilaire 75005 Paris
Tel: 01 43 31 38 20
M7,10: Jussieu


除了大佛　除了阿拉　
每天出門在巴黎走跳挖掘小祕密的我本人還瞧見了這個↓
趴擦趴擦　迅速按下快門　原以為這間該不會是什麼泰國寺廟還是泰國餐廳
快速通過Montmartre蒙馬特區　心想著要是再被我收集到一個參拜四面佛的就厲害了！

走近一看　噢。。這個啊。。這個。。這個啊。。
這個。。這個可能就沒有辦法寫上來了噢XD
（連照片我都特地挑一張看起來盡量普遍級的XD）
因為。。這不是餐廳。。這不是寺廟。。這不是肯德基。。
但這真的是跟泰國有關就是了。。
它是一個要用洗的地方　也就是。。咳咳。。泰國浴。。
由於此內容兒童不宜！！所以這一趴我們就跳過吧XD

蒙馬特除了是早期例如畢卡索、達利等藝術家聚集的地區外　
也同時是以紅磨坊而知名的風化情色場所　
從地鐵2號線的Pigalle到Blanche這兩站中間　像極了荷蘭阿姆斯特丹的紅燈區
各種你想的到想不到的show都能在這付錢進場觀賞
雖然說這一帶的治安不是太好　氣息也有點聲色
（好吧。。我講得太委婉了。。事實是相當聲色XD）
但它對巴黎文化的重要性　的確是無可取代
從Abbesses開始　就可以從漂亮的廣場與地鐵站一路登上聖心堂
接著到街頭畫家聚集的Place Tetre散步　或是畫上一副肖像畫

最後再來到達利美術館　
參觀這個超現實主義天才藝術家聞名於世的豐富藏量作品集

不論是哪一種行程　哪一個景點　
在這區都能讓人細細感受到蒙馬特迥異與特殊的巴黎節奏。


M2: Blanche- Pigalle
M12: Abbesses

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18跟19世紀　藝術家們聚集並居住在蒙馬特
但來到20早期的期間　藝術家們則紛紛搬遷到Montparnasse（蒙帕納斯）
使得這區能夠以藝術跟文化的角度來展現其日後發展的華麗風采
在20多年前　Montparnasse以蒙帕納斯塔為中心　展開現代化的都市更新計劃
使得許多舊日工房跟畫室都被拆除　只保留下部分維持昔日風貌的咖啡館
因此這區呈現一種新舊併存的樣貌　成功將過去的歷史濃縮滴入現代摩登的潮流中　也將現代的潮流融回歷史的靜謐之中

從蒙帕拿斯車站步行約十分鐘　可以走到地鐵四號線Vavin的十字路口
這裡有四間相當老牌的咖啡館　分別是上回已介紹過的La Rotonde　
跟本回要介紹給大家再來一杯的Le Select　
還有另外兩間Le Dome跟La Couple
在20世紀初　這四家都是作家和藝術家一同迎向新時代潮流經常流連的知名咖啡館

白色的遮陽棚　綠色的窗櫺　茶色的桌子與藤椅
創業於1923年的Le Select（菁英）咖啡館　
曾是畢卡索、海明威跟詩人考克多喜愛的咖啡館與酒吧之一
（海明威的小說＂妾似朝陽又照君＂就曾經提到Le Select）

一直到現在　也仍然受到許多藝術家和作家的喜愛　
不論白天還是夜晚　大家總要相約來這喝上一杯
店內的吧台總能讓熱鬧的氣氛與情緒一路持續到深夜

露天座位在夏日的巴黎　

不論是哪間咖啡館哪間酒吧哪間餐廳　總是最搶手最熱鬧的位置

不敢喝黑咖啡的我本人鼓足勇氣點上一杯Expresso　

炭焦的苦味果然還是屬於再大人一點的味道

（就說了我還太嫩　而且Expresso　好小杯一整個很不夠喝啊！(笑)）

大概喝不到五口就喝光光的Expresso　
讓我決定再點杯Chocolat Viennois好跟上一回隔壁的La Rotonde比拼一下
（其實是Expresso實在太苦我需要大啖奶油跟巧克力來急救一下XD）

制服一整個很像郵差伯伯的Le Select服務生端上可可香氣濃郁的Chocolate Viennois　
溫溫熱熱　每喝一口　就有一股暖流緩緩地順著喉嚨滑入胃裡
讓身體在八月時而微涼的巴黎中漸漸溫暖

每喝一口　都是幸福　都是滿足　都能讓喜孜孜的情緒慢慢發酵
而Le Select讓人喜孜孜的除了咖啡　除了鮮奶油滿滿的熱可可　
還有一隻怎麼叫都叫不醒一整個呼嚕嚕很好睡的大胖貓↓
來到著　就來拍它一下肚子吧！

Add: 99 Bd. Du Montparnasse
Tel: 01 45 48 38 24
M4: Vavin